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低聚木糖 英文名称:Xylo-oligosaccharide 简写:XOS 低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
一、特性
1、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。
2、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。
二、产品规格:95P、70P、35P、20P、95L、70L
三、应用领域
医药保健品类、乳品饮料类、食品类
四、应用案例:
五、荣誉专利:
1、“玉米芯酶法制备低聚木糖”成果获得国家技术发明奖二等奖;
2、“低聚木糖的制备方法“获得国家发明专利;
3、2007年7月“低聚木糖“产品被国家公众营养与发展中心推荐为营养健康倡导产品;
六、包装规格:提供25kg/袋、1kg/袋、25kg/ 桶等多种规格包装,也可根据用户需求进行包装。
七、储存方法:应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。 使用注意:本品易吸潮,应密封保存。
联系电话:0534-8103288